Το Καλοκαίρι στη Κάρπαθο!

Φέτος το καλοκαίρι ας δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό!

Ένας συνδυασμός οικο-δραστηριότητων με μαθήματα παραδοσιακής μαγειρικής από ντόπιους, πεζοπορίας στα πανέμορφα βουνά και φυσικά κολύμπι στις καλύτερες παραλίες του νησιού,

θα κάνουν σίγουρα τις διακοπές σας μια αξέχαστη εμπειρία Ζωής!

1^η  Μέρα

Η Πρώτη Μέρα είναι αφιερωμένη στο πιο παραδοσιακό χωριό της Καρπάθου, την Όλυμπο.

Θα ξεναγηθούμε μέσα από τα σοκάκια συζητώντας για την ιστορία, την αναλλοίωτη παράδοση και τη μοναδική αρχιτεκτονική

που την έχουν αναδείξει ως Πολιτιστική πρωτεύουσα της Δωδεκανήσου. Θα επισκεφτούμε ντόπιους μάστορες, θα συζητήσουμε με τις γυναίκες

που ακόμη φορούν τη παραδοσιακή στολή τους και τέλος θα γευτούμε φρέσκα σπιτικά γλυκά από παραδοσιακό φούρνο!

Στη συνέχεια, θα συνεχίσουμε το περπάτημα σε μια διπλανή ρεματιά απ' όπου θα συλλέξουμε διάφορα άγρια λαχανικά και βότανα

που θα χρησιμοποιήσουμε για το μάθημα παραδοσιακής μαγειρικής!

Αφού ολοκληρώσουμε τα μαγειρέματα θα στρώσουμε τραπέζι όλοι μαζί και θα απολάυσουμε τα φαγητά που ετοιμάσαμε!

Αργά το απόγευμα, επιστροφή στο ξενοδοχείο με αυτοκίνητο. Ελέυθερος χρόνος και βραδυνό γεύμα σε παραδοσιακή ταβέρνα στο Διαφάνι.

2^η Μέρα

Τη δεύτερη μέρα και μετά το πρωινό γεύμα θα επισκεφθούμε το κέντρο Ενημέρωσης του Φορέα Διαχείρισης Καρπάθου και Σαρίας,

όπου θα ενημερωθούμε σχετικά με το φυσικό περιβάλλον του νησιού, τη μεγάλη βιοποικιλότητα και τα σπάνια είδη χλωρίδας και πανίδας που φιλοξενεί το νησί.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η Βόρεια Κάρπαθος μαζί με το νησάκι της Σαρίας ανήκουν στο Δίκτυο "NATURA 2000" κωδικό GR4210003.

Στη συνέχεια θα ακολουθήσουμε το μονοπάτι που ογηγεί στη πανέμορφη παραλία "Παπά-Μηνά"

όπου και θα απολαύσουμε τον ήλιο και τα κρυστάλλινα νερά της θάλασσας!

Το απόγευμα θα ανάψουμε κάρβουνα και πιούμε παγωμένες μπύρες!

3^η Μέρα

Διάσχιση της Σαρίας!

Τη Τρίτη Μέρα θα αναχωρήσουμε με σκάφος προς το νησί της Σαρίας!

Θα "ξεμπαρκάρουμε" στη παραλία "Γιάπλος" και θα ξεκινήσουμε μια πεζοπορία γεμάτη ιστορία προς τα βόρεια και

θα καταλήξουμε στο πειρατικό χωριό και τη παραλία στη περιοχή "Παλάτια".

Την υπόλοιπη μέρα θα απολαύσουμε τα καταγάλανα νερά και θα ανακαλύψουμε τις συναρπαστικές υπόγειες σπηλιές!

Αργά το απόγευμα, γύρω στις 17:00 θα επιβιβαστούμε στο σκάφος μας και επιστροφή στο λιμάνι του Διαφανίου.

4^η Μέρα

Φτάνουμε με αυτοκίνητο στον αγροτικό οικισμό της Αυλώνας και ξεκινάμε ενά σύντομο περπάτημα 2-3 ώρες

με προορισμό το πανέμορφο κόλπο και φυσικό λιμάνι του Τριστόμου!

Ένα υπέροχο μονοπάτι με φοβερή θέα και πλούσια αρώματα από το θυμάρι και τη φασκομηλιά θα μας οδηγήσει σ'ένα από τα πιο ωραία τοπία της Καρπάθου..

Μόλις φτάσουμε, θα πάρουμε μια ανάσα και θα βουτήξουμε στα ζεστά νερά!

Στη συνέχεια θα περιπλανηθούμε στο τοπίο συζητώντας για την ιστορική και γεωπολιτική σημασία του κόλπου καθώς κατά την διάρκεια του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου υπήρξε ορμητήριο των Ιταλών.

Θα προβληματιστούμε επίσης για το θέμα των πλαστικών απορριμμάτων που τα θαλάσσια ρεύματα της Μεσογείου ξεβράζουν στις ακτές και εθελοντικά

θα μαζέψουμε όσα μπορούμε σε μια προσπάθεια διατήρησης της φυσικής ομορφιάς.

Η μέρα δεν θα μπορούσε να ολοκληρωθεί καλύτερα με ένα σπέσιαλ μπάρμπεκιου δίπλα στη θάλασσα!

Αργά το απόγευμα θα επιβιβαστούμε στο σκάφος και επιστροφή στο Διαφάνι!

5^η Μέρα

Μετάβαση στην Αυλώνα και μετά από 2 ώρες περπάτημα θα επισκεθφούμε την πιο σημαντική αρχαία πόλη της Καρπάθου, τη Βρυκούς!

Κέντρο πολιτισμού κατά την αρχαιότητα, η πόλη της Βρυκούς κατέληξε να καταστραφεί από τους πειρατές.

Ευτυχώς πολλά ιστορικά μνημεία έχουν διασωθεί μέχρι και σήμερα όπως οι λαξευτοί τάφοι και ένα τμήμα από τα τείχη που περικλέιαν την αρχαία πολιτεία.

Σημαντικό σημείο επίσκεψης είναι ακόμα η υπόγεια σπηλιά – ναός του Αγίου Ιωάννη του Βαπτιστή όπου πραγματοποιείται

μέχρι σήμερα ένα από πιο ξακουστά πανυγήρια του νησιού.

Το απόγευμα θα επιστρέψουμε στην Αυλώνα και θα ξεκουραστούμε στη παραδοσικαή ταβέρνα μέχρι την τελική άφιξη στο Διαφάνι με αυτοκίνητο.

6^η Μέρα

 Η Απόλυτη Χαλάρωση!

Λύνουμε κάβους και αποπλέουμε προς τις ομορφότερες παραλίες του νησιού!

Η μέρα είναι αφιερωμένη μόνο στον Ήλιο και τη Θάλασσα (χωρίς περπάτημα!), φορτίζουμε με θετική ενέργεια και απολαμβάνουμε στιγμές χαλάρωσης με καλό φαγητό και παγωμένα ποτά!

Το μεσημέρι θα ψήσουμε κάτω από τα δέντρα και αφού νιώσουμε έτοιμοι θα επιβιβαστούμε στο σκάφος με προορισμό το Διαφάνι.

Αυτή η μέρα θα σας μείνει αξέχαστη 100%..!

7^η Μέρα

Αναχώρηση από Διαφάνι με προορισμό το αεροδρόμιο και την πτήση επιστροφής. Σύντομο πέρασμα και από τα υπόλοιπα χωρία της Καρπάθου.

• Η πεζοπορικές διαδρομές είναι ενδεικτικές και ενδέχεται να τροποποιηθούν ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες που θα επικρατούν κατά τη διάρκεια του προγράμματος.

• Επίσης η διάρκεια του προγράμματος είναι ευέλικτη και μπορεί να τροποποιηθεί σε 3, 10 και 15 ημέρες, ανάλογα με τις προτιμήσεις των συμμετεχόντων.